Cortes de Hogar

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Picaña de Vaca

La picaña es un corte triangular de vacuno, originario de Sudamérica, especialmente popular en Brasil, conocido por su sabor intenso y jugosidad. Conocida también como tapilla, se prepara al horno o a la brasa, y puede cortarse en filetes finos para cocinar a la plancha o en sartén. Peso aprox.: +1,8 kg Formato de envío: Individual. Envasado al vacío.

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Morcilla de Burgos 280g.

Arcecarne

3012001041

2,50 €

Morcilla tradicional de Burgos, elaborada con arroz, cebolla y especias. Perfecta para asar, freír o añadir a guisos. Ingredientes principales: Arroz, cebolla, especias Uso versátil: Ideal para diferentes tipos de preparación

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Txistorra de Navarra 250g.

Arcecarne

3013001010

3,50 €

Chistorra artesanal elaborada con carne de primera calidad.

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Panceta de Cerdo 1kg.

Arcecarne

1211601013

12,00 €

La principal diferencia entre el tocino y la panceta es que el primero está compuesto en su mayoría por capas de grasa y poca carne, mientras que la panceta contiene más fibras de carne magra.

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Comprar Chorizo Fresco Online | Sarta 6uds. | dev.arcecarne.sdi.es

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Chorizo Fresco Para Parrilla | Sarta 6 Chorizos 400g.

Arcecarne

3012001027

5,00 €

Sarta de chorizo fresco elaborado de manera tradicional con materias primas de la mejor calidad. Disfruta su sabor y textura, elaborado con carne de cerdo blanco. Este chorizo se puede comer frito o asado, ya que no tiene curación y tiene un sabor intenso característico.

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Churrasco de Ternera 1kg.

Arcecarne

1117601018

16,50 €

El churrasco es una pieza de carne de vacuno cortada de forma transversal en tiras que procede del costillar de la ternera. Ideal para la brasa o parrilla por su textura, jugosidad y sabor.

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Carne Picada de Vaca 1kg.

Arcecarne

2015001027

11,50 €

Carne Picada de Vaca, muy versátil para utilizar en todo tipo de platos y preparados.

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Rabo de Vaca 1,5kg.

Arcecarne

1111601045

26,49 €

Rabo de vaca, perfecto para guisos tradicionales. Carne gelatinosa y sabrosa, ideal para platos de cocción lenta. Peso aprox.: 1,5 kg

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MORCILLO DE VACA GUISAR 1kg | dev.arcecarne.sdi.es

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Morcillo de Vaca Guisar 1kg.

Arcecarne

1111601040

14,00 €

Corte con mucho sabor que requiere mayor tiempo de cocinado, pero da lugar a platos donde la carne logra un sabor meloso y tierno que hará las delicias de cualquier comensal.

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SALCHICHA FRANKFURT ARTESANA 5x80 grs | dev.arcecarne.sdi.es

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Salchicha Frankfurt Artesana 5x80 grs.

Arcecarne

3013001007

5,50 €

Salchicha ahumada de textura suave sin piel. El ahumado natural se realiza con maderas nobles (haya). Elaboradas con 100% carne de cerdo de primera calidad y con una mezcla de especias.

SALCHICHA BRATWURST 3x135 grs | dev.arcecarne.sdi.es

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Salchicha Bratwurst 3x135 grs.

Arcecarne

3013001006

5,50 €

Es la salchicha alemana tradicional por excelencia, la más clásica. Se trata de un producto cocido, de masa fina y elaborado con 100% carne de cerdo de primera calidad, una selección de especias y hierbas y embutida en tripa natural.

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Redondo de Ternera 2,0kg.

Arcecarne

1117301030

32,00 €

Redondo de ternera, corte magro y uniforme, ideal para asar o cocinar a fuego lento. Carne tierna y sin grasa, perfecta para una cocción homogénea.

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Costilla de Cerdo Online | dev.arcecarne.sdi.es

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Costilla de Cerdo 0,9 - 1,1kg.

Arcecarne

1211301017

13,95 €

Uno de los cortes más populares de reuniones, barbacoas y fiestas de amigos, con miles de seguidores enamorados de este corte y lo que representa.

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Picadillo de Cerdo Adobado +300 gr.

Arcecarne

3013001004

3,60 €

Picadillo Magro de cerdo adobado con especies y pimentón

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Morcillo de Vaca 1kg.

Arcecarne

1111301042

12,00 €

El morcillo de vaca 1kg es una pieza de carne melosa, ideal para añadir a cocidos y guisos. Su sabor intenso y profundo hará que cada plato se disfrute al máximo. Peso aprox.: 1 kg

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Carrillada de Vaca Pulida (Limpia) 1kg. 2

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Cortes de Hogar

Carrillada de Vaca Pulida (Limpia) 1kg.

Arcecarne

1111301069

23,50 €

La carrillada, o carrillera de vaca es un corte muy tierno y jugoso perfecto para elaborar guisos tradicionales.

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Carne de Ternera para Guisar 1kg.

Arcecarne

1117601022

11,95 €

Carne de ternera para guisar, tierna con poca grasa que requiere poco tiempo de cocción.

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Filetes de Ternera Para Plancha

Arcecarne

1117601009

16,50 €

Corte fino y limpio de ternera, ideal para plancha o para empanar. Procedente de granjas seleccionadas. Corte fino: Perfecto para empanar. Origen: Terneras de granjas seleccionadas.

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Filetes de Vaca para Plancha 1kg.

Arcecarne

1111601030

15,00 €

Filetes finos sin apenas grasa, perfectos para platos equilibrados por su textura tierna y jugosa. Perfectos para prepararlos en plancha que respeten sus características originales.

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Filete de Lomo Adobado de Cerdo 700g.

Arcecarne

3012001039

7,50 €

Filetes de lomo de cerdo adobados con un peso aproximado de 700g. Sabor tradicional: Adobado para un toque de sabor auténtico.

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Paletilla de cochinillo

Arcecarne

1213301003

19,95 €

La paletilla de lechón segoviano, es una de las partes más jugosas del animal y de un tamaño perfecto para una o dos personas. Un producto ideal para preparar al horno. Peso aprox.: 550g

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Chuletillas de cochinillo 1,20Kg

Arcecarne

1213601003

39,85 €

Chuletillas de cochinillo de Segovia cortadas a mano. Cocínalas al horno, plancha o parrilla y disfruta de su crujiente y sabor característico. Peso aprox.: 1,2kg

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Choninillo entero IGP | Carnicería Online | Envío Gratuito

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Cochinillo de Segovia Fresco IGP

Arcecarne

1213101002

138,00 €

Disfruta del auténtico Cochinillo de Segovia, conocido por su textura jugosa y piel crujiente. Ideal para asar al horno siguiendo la receta tradicional, este cochinillo se entrega listo para cocinar. Perfecto para el horno: Sigue la técnica clásica y obtén una piel dorada y crujiente.

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Jamoncito de cochinillo de Segovia

Arcecarne

1213301002

15,99 €

El jamoncito de cochinillo fresco, es una opción saludable y perfecta para disfrutar de los matices y sabores del auténtico lechón asado segoviano. Peso aprox.: 700g

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